Stine Haslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Pannekaker – Vafler
    • Lunsj
    • Middag
    • Dessert – Kaker
    • Matprepping
    • Bakst
    • Søt bakst
    • Snacks – Godis – Mellommåltider
    • Drikke
    • Tilbehør
    • Søtt tilbehør og topping
    • Jul
    • Påske
    • Halloween
    • Ikke sukkerfritt
  • OM MEG
#PANNEKAKETÅRN TIL FROKOST
Frokost

#PANNEKAKETÅRN TIL FROKOST

KREMET KYLLING- OG AVOKADOSALAT
Lunsj, Matprepping, Middag

KREMET KYLLING- OG AVOKADOSALAT

RØSTI MED RØKT LAKS OG URTEDRESSING
Frokost, Lunsj, Middag

RØSTI MED RØKT LAKS OG URTEDRESSING

PEANØTT-COOKIES – 4 INGREDIENSER
Snacks - Mellommåltider, Søt bakst

PEANØTT-COOKIES – 4 INGREDIENSER

GRESSKARPUDDING MED DIGG TOPPING
Dessert - Kaker, Snacks - Mellommåltider

GRESSKARPUDDING MED DIGG TOPPING

HØST-GRANOLA MED GRESSKAR
Frokost

HØST-GRANOLA MED GRESSKAR

HJEMMELAGET GRESSKARPURE
Middag, Tilbehør

HJEMMELAGET GRESSKARPURE

ELTEFRI OG GROVERE FOCACCIA
Bakst, Frokost

ELTEFRI OG GROVERE FOCACCIA

SJOKO-PEANØTTSMØR FUDGE – 2 INGREDIENSER
Godis, Snacks - Mellommåltider

SJOKO-PEANØTTSMØR FUDGE – 2 INGREDIENSER

YOGHURT-BOLLE MED QUINOA OG EPLE
Frokost, Matprepping

YOGHURT-BOLLE MED QUINOA OG EPLE

SØTPOTET-TOAST MED RØDBETE-TZAZTIKI OG SMILENDE EGG
Frokost, Lunsj, Matprepping

SØTPOTET-TOAST MED RØDBETE-TZAZTIKI OG SMILENDE EGG

SAFTIGE MUFFINS MED SJOKOLADEBITER OG PEANØTT-SWIRL
Matprepping, Søt bakst

SAFTIGE MUFFINS MED SJOKOLADEBITER OG PEANØTT-SWIRL

Innleggnavigasjon

Prev 1 2 3 … 22 Next

VELKOMMEN!

For henvendelser:

post@stinehaslestad.no

MER INSPIRASJON FINNER DU HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram

DE MEST POPULÆRE INNLEGENE FOR ØYEBLIKKET!

  • BRENTE MANDLER – EN JULEKLASSIKER
  • RAW PEPPERKAKEKULER PÅ 1-2-3
  • SØTE «FINGRE» DYPPET I BLOD
  • FYLDIG GULROTSUPPE MED KOKOSMELK
  • SAFTIGE PB&J-MUFFINS

stinehaslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede!

Stine - www.bakekona.no
Er dere med? ❤️ Mange av dere har sikkert ref Er dere med? ❤️ Mange av dere har sikkert reflektert og kanskje laget konkrete mål og tanker for hva dere ønsker å oppnå i 2023? ✨ Jeg har delvis gjort det, både for meg selv og sammen med mannen. Samtidig har jeg også erfart at livet blir litt til mens man går, både oppoverbakker og nedoverbakker. Noen ganger føler man til og med at man står helt stille, eller at man går bakover 🙄 Livet ja.. Livet har lært meg at jeg kan ikke kontrollere alle detaljene og at planer kan endres ❤️ ✨ Der kommer mitt fokus, som jeg ønsker dere også skal ta med dere: Alt vi har gjort og kommer til å gjøre i fremtiden er nyttig kunnskap, til og med når vi velger å ikke gjøre noe 🙌🏻 Jeg har lært at jo mer jeg vender fokuset innover og kjenner etter i MEG selv, jo mer klarhet og forståelse får jeg for valgene jeg tar. 🔸 Hvorfor gjorde jeg det sånn..? 🔸 Hvorfor avviste jeg det..? 🔸 Hva hindret meg i å gjøre..? 🔸 Hvorfor tok jeg sjansen på det..? Når hjertet er med er det lettere å stole på prosessen ❤️ Når du undrer deg over valgene du tar og hvordan du møter livet er det lettere å forstå hvorfor, og eventuelt jobbe med disse begrensningene 🥰 Del gjerne om du har et spesielt fokus - både for denne uken eller for det kommende året. Del gjerne også videre om du kjenner noen andre du tenker kan ha nytte av å stoppe litt opp, kjenne etter og grave litt dypere i sitt eget tankemønster 🤗 2023 - du skal bli et magisk år! 💖 #hverdagsmagi #ukensfokus
En knall-grønn og næringsrik suppe som huket inn En knall-grønn og næringsrik suppe som huket inn 2 x 👍 av begge ungene = får matnerd-hjertet til å boble litt ekstra! 😍 Brokkoli- og ertesuppe med crispy kikerter! 💚 Skeptisk? Eller blir du som meg skikkelig glad av fargerik mat? 🌈 Enda bedre når skåla er proppfull av god næring for kroppen, billige ingredienser og som krever liten innsats å lage 🤩 #grønterskjønt Det er like artig når ungene skal prøve å gjette "hva har mamma puttet i suppa? (eller smoothien)" 🤓 Selv om jeg "lurer" inn flere grønnsaker, er det utrolig viktig at de også får vite HVA de har spist. Skal nye matvarer ikke være like fremmed må de få vite at de faktisk har spist det + til og med bedt om å få en porsjon til! 🥰 Erter klarte de ikke å gjette i suppa denne gangen, men trodde grønnfargen kom fra spinat 💚 INGREDIENSER - Suppe - 3-4 porsjoner: - 1 liten gul løk - 2 hvitløksfedd - eller 1 ts hvitløkspaste - 1/2 purre - 1 stk brokkoli - 1 pose frosne erter - 2 buljongterninger - 8-10 dl vann - Salt og pepper - Ekstra smak: 1 god ts green curry paste FREMGANGSMÅTE: Hakk opp løk og evt. hvitløksfedd. Surr i pannen med litt olje eller vann til løken har blitt blank. Skjær hele brokkolien i mindre biter, inkl. stilken + purren. Tilsett brokkoli, erter, buljong, vann og evt. curry paste i gryta. Rør godt rundt. La suppen koke til brokkolistilken har blitt mør, noe som tar ca. 15-20 minutter. Blend suppen glatt med en stavmikser eller i en blender som tåler varmt innhold. Smak til med salt og pepper. ✨ Forslag til topping: Crispy kikerter - Kokosmelk - Bipollen - Hempfrø - Gresskarkjerner - Vårløk - Chiliflakes CRISPY KIKERTER: - 1 pakke kikerter - Salt og pepper - 1 ss olje - Krydder: spisskumen - chili - paprika - hvitløk Sett stekeovnen på 225 grader. Skyll kikertene og tørk bort væske. Bland kikertene med olje, salt, pepper og evt. krydder. Ha kikertene i en ildfast form. Stek i 25-30 minutter. Rør underveis, og følg med at de ikke blir brente. Psst! Rester er gull! Enten som suppe til lunsj eller middag en annen dag eller som base til en grønn pastasaus! 🤩 #matredder #matglede #suntoggodt #5omdagen
Luftig "bounty"-mousse! 🥰 Hva med å lage dette Luftig "bounty"-mousse! 🥰 Hva med å lage dette til nyttårsdesserten? Eller har du en fast "gjenganger" på nyttårsaften? Om du ikke lager denne til nyttårsaften anbefaler jeg at du prøver denne ut på nyåret! #smågleder ❤ Husk derfor å like - lagre og lage! Eller tagg noen som du ønsker skal lage den til deg 😝 Tips! Server desserten enten i porsjonsglass eller ha de i en stor bolle. Psst..! Pisket krem/kokoskrem og/eller hakket nøtter er også godt topping 😍 Du kan også vende inn hakket sjokoladebiter i moussen for den skal settes kjølig. INGREDIENSER – 4 porsjoner: - 4 gelatinplater - 500 ml kokosmelk - 20 gram bakekakao – eller råkakao om du foretrekker det - Søtning – eks. 3-4 ss SukrinGold, kokosblomstsukker eller rørsukker - 2 eggehviter FREMGANGSMÅTE: Bløtlegg gelatinplatene i en skål med vann. Rist kokosmelken i kartongen. Du kan bruke både vanlig og lett. Den vanlige gir selvfølgelig en fyldigere smak. Tilsett kokosmelken i en skål. Rør inn bakekakao og søtning. I en egen bolle stivpiskes eggehvite til du kan snu bollen opp ned. Kok opp et par spiseskjeer vann i en liten kjele. Klem ut overflødig vann av gelatinplatene og løs opp i det varme vannet. Hell gelatin-væsken i en tynn stråle oppi kokosmelken samtidig som du rører konstant rundt i sjokoladeblandingen. Vend inn stivpisket eggehvite. Fordel over i glass eller en skål, og sett kjølig. Etter et par timer i kjøleskapet har den fått satt seg. Den desserten kan også lages dagen før, og holder seg fint et par dager i kjøleskapet. #godtnyttår #hverdagsmagi #sjokoladekos
annonse Denne nydelige soppsausen tar nyttårsfest annonse Denne nydelige soppsausen tar nyttårsfesten til nye høyder! 🌟 Det er vel ikke bare meg som synes saus er prikken over i'en på måltidet? 😍 ✨ TIPS! Sausen er utrolig god uten sopp også, så den kan sløyfes eller siles ut om du har gjester som ikke er så glad i sopp! Husk! Lik - lagre og LAGE 💛 INGREDIENSER: - Kalkunfilet - Søtpotet - Gulrot - Kålrot - Rosenkål - Gul løk - Hvitløk FREMGANGSMÅTE: Mengden grønnsaker kommer an på antall gjester. Skrell og kutt på grønnsakene i biter. Finhakk hvitløk. Legg grønnsakene over i en stor ildfast form eller på et bakebrett. Ha på olje, salt, pepper og evt. tørket urter. Krydre kalkunfileten med salt og pepper. Brun på begge sider i en stekepanne med smør. Legg den over grønnsakene i formen, og stek alt sammen på 160 grader til kalkunfileeten når en kjernetemperatur på 68 grader. Dette tar ca. 40 minutter. Trenger grønnsakene lenger tid tar du ut fileten og lar den hvile, og lar grønnsakene steke ferdig. Da kan du også begynner på sausen. ✨ TIPS! Andre grønnsaker som passer godt er potet, sellerirot, pastinakk eller rødbete. INGREDIENSER - Soppsausen: - 200-250 gram aromasopp - gir mer smak enn f.eks. sjampinjong - 1 liten gul løk - evt. to sjalottløk - 2 ss smør - 2 ss mel - 4 dl kraft - 1 boks usøtet kondensert melk fra @toersleffs - 1 ts salt - 1 ts pepper - 2 ss soyasaus FREMGANGSMÅTE: Skjær soppen i skiver og finhakk løken. Surr løk og sopp i litt smør i stekepanna til soppen har blitt litt gylden. Smelt smør i en kjele og rør inn mel. Spe ut med kraft og rør til sausen er fri for klumper. La sausen småkoke i 5-10 minutter. Ha opp melk, soyasaus, stekt sopp og løk, og la det koke et par minutter til. Smak til med salt og pepper. ✨ TIPS! Tilsett gjerne urter som 1 ss finhakket estragon eller timian for mer smak. #tørsleffs #tørsleffsnorge #kondensermelk #condencedmilk #haugengruppen @haugengruppen
Sjokoladeflak med brente mandler.. ..og et dryss Sjokoladeflak med brente mandler.. ..og et dryss havsalt er rett og slett en himmelsk god kombinasjon! 🥰 Har du diverse rester av julebakst eller annet snacks? Smelt mørk sjokolade er som et blankt lerret! 🤎 Hakk opp rester og/eller ulike nøtter og strø over sjokoladen. Bruk som ekstra dessert på nyttårsaften eller gi bort som en liten romjulsglede 🥰 Husk! Lik - lagre og lage! ❤ INGREDIENSER: - Mørk kokesjokolade - gjerne 70 % kakao - Brente mandler - evt. andre nøtter som hakket pistasj* - En klype havsalt *Bruk og miks nøtter du har. FREMGANGSMÅTE: Smelt kokesjokolade over et vannbad eller forsiktig i mikroen. Hakk opp nøtter som du vil bruke. Hell sjokoladen over på et bakepapir. Strø over nøttene og et dryss med havsalt. Sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet. Brekk opp sjokoladeflakene og NYT! #julekos #spisoppmaten #restefest
Hva er dine "må ha" til julen? 🎅 Brente mandl Hva er dine "må ha" til julen? 🎅 Brente mandler er helt klart en av klassikerne her i huset. Søte og crunchy, og er like gode året rundt! 😍 Digg som snacks eller som topping på yoghurt-bollen til frokost! Det er også utrolig godt å grovhakke brente mandler og blande det inn i smeltet sjokolade! #julemagi ✨ Husk! Lik - lagre og LAGE 🤎 INGREDIENSER: - 500 gram mandler - 100 gram sukker* - 50 gram Sukrin - 1/2 dl vann - 1 ts vaniljesukker eller en klype vaniljepulver – kan sløyfes - 1 ss meierismør - En god klype havsalt *Reduser mengden sukker ved å bytte ut deler av oppskriften med Sukrin eller SukrinGold. FREMGANGSMÅTE: Stek mandlene 7-8 minutter på 200 grader. Pass på at de ikke blir for godt stekt. Kok opp vann, søtning og vanilje i en stor panne. Ha mandlene rett fra ovnen og oppi stekepanne. Rør – rør og rør i mandlene på middels sterk varme i ca 10 minutter. Mandlene blir etterhvert blanke og karamelliserte. Ha oppi 1 ss smør og en god klype havsalt. Rør godt rundt. Ha mandlene over på bakebrettet igjen, og la de avkjøle seg. Overfør mandlene på en glasskrukke når de har fått avkjølt seg ordentlig. Fin liten gave å gi bort #juleglede 🥰
reklame ✨ Sjokoladetrøfler av 3 ingredienser! L reklame ✨ Sjokoladetrøfler av 3 ingredienser! Liten innsats for å lage en spiselige julegave, som garantert faller i smak! Du må huske å spare noen biter til deg selv også! 😍 Både kjøkkenutstyr og artiklene brukt til å pakke inn sjokoladetrøffelen finner du hos @kidinterior Dette er en perfekt førjulsaktivitet for både små og store 🥰 Flere som har unger som gjerne hjelper til med både baking og smaking? 🫣 Husk! Lik - lagre og LAGE! Del også gjerne videre hvis du vet om andre som kan ha nytte av å få inspirasjon til en liten juleglede INGREDIENSER: - 200 gram 70 % mørk kokesjokolade - 1 dl kremfløte - 1 ss meierismør - 1 god klype havsalt - Evt: 1 ss SukrinGold/Sirup for litt ekstra sødme og et hint av karamell FREMGANGSMÅTE: Finhakk eller grovriv sjokolade, og tilsett alt i en liten bolle. Varm opp kremfløten og evt. SukrinGold i en kjele til kokepunktet. Hell fløten over sjokoladen og rør til alt er løst opp. Rør så inn smøret og salt. Skulle det være vanskelig å få rørt inn all sjokoladen kan du forsiktig sette bollen over et vannbad for å få opp temperaturen litt igjen. Varm opp bare nok til at sjokoladen smelter. Sett enten hele bollen i kjøleskapet – eller helle over små konfektformer. La den stå i kjøleskapet minst 4-5 timer, og gjerne til dagen etter. Har du satt hele bollen i kjøleskapet bruker du en skje til å forme kuler eller en kniv til å skjære ut biter. Du kan også helle sjokoladen i en liten firkantet form dekket med plastfolie. Da kan du bare løfte sjokoladeblokken ut og skjære firkanter. Husk! Rustikk og ujevne biter er en del av sjarmen! Rull trøflene i bakekakao for ekstra smak. Oppbevares i kjøleskapet. Legg bitene i dekorative krus, som disse fra @kidinterior og gled noen med en spiselige julegave som smelter i munnen! 🤎 #juleglede #kidinteriør
Pepperkake-chiapudding med crunchy topping 🤎 E Pepperkake-chiapudding med crunchy topping 🤎 Er dere i rute til jul? ❤️Husk: Jul blir det uansett hvor mange kakebokser som er fylt opp eller om de siste hybelkaninene har flyttet ut. Til og med om ikke hele ribba får sprø svor 🫣 Hilsen ei som har hatt altfor fulle dager i desember tidligere år, og har vært beinhard på prioriteringer og forventninger dette året 🤓 Chiapudding trenger litt tid i kjøleskapet og har god holdbarhet, så lag den gjerne dagen før. Matprepp for flere dager ved å røre sammen dobbel eller trippel mengde 🤗 Det er også et tips for å kutte ned på "to do"-lista, Planlegg smart og ikke finn opp kruttet hver eneste dag! ❤️ #magiskjul #juleglede #matinspo Chiapuddingen kan fint tas med «to go» også! Ha chiapuddingen og crunchen i hver sin liten boks, og strø på toppingen når du er klar for å spise 😊 ✨ Tips! Har du prøvd sjokolade og pepperkake sammen? Det er en utrolig digg kombinasjon! Litt hakket mørk sjokolade eller kakaonibs er nok utrolig godt som en del av toppingen 😍 INGREDIENSER – 1 porsjon: - 20 gram chiafrø – ca 2 ss - ca 1 ts pepperkakekrydder (oppskrift er delt i en tidligere post) - 2 dl melk – den du foretrekker - 1-2 ss søtning* – jeg foretrekker SukrinGold - evt. lønnesirup *Juster som alltid etter din smak og bruk det du har av søtning. FREMGANGSMÅTE: Bland sammen ingrediensene til pudding i en boks/krukke. Rør rundt eller sett på lokket og bare rist alt godt sammen. Sett i kjøleskapet. La puddingen stå noen timer/natten over slik at den tykner. Smak til med mer søtning/krydder Legg lagvis chiapudding, gresk yoguhrt vanilje (eller lignende) og avslutt med nøttetopping + litt ekstra SukrinGold 🤎 ✨ CRUNCHY TOPPING - Express granola: - Mandler - Havregryn - Pepperkakekrydder - SukrinGold Hakket mandler, havregryn, pepperkakekrydder og SukrinGold stekes i en stekepanne på middels varme. La det avkjøle seg. Lag gjerne opp en større porsjon, og oppbevar toppingen i en liten glasskrukke.
RÅgode pepperkakekuler! 😍 Smaker som en skikke RÅgode pepperkakekuler! 😍 Smaker som en skikkelig digg pepperkakedeig! #smågleder Disse herlighetene fikk to tomler opp av både barna og gubben! (som var litt skeptisk da jeg sa at disse kulene var om så spise pepperkakedeig 🫣) Vel.. Er du skeptisk? ✨ Pssst! Den er skikkelig digg å ta opp fra fryseren og nytes rett fra fryseren. «Pepperkake-fudge»! 😍 Husk! Lik - lagre og LAGE! 🤎 INGREDIENSER: - 100 gram usaltet mandler* - 100 gram usaltet cashewnøtter* - 150 gram saftige dadler – uten stein (ca. 10 stk når de er store) - 1 god ss kanel – gjerne ceylon-kanel - 1 god ts kardemomme - 1/2 ts ingefær - 1/2 ts nellik - 1 klype sort pepper - Evt. 1 ss lønnesirup eller SukrinSirup *Bruk det du foretrekker og har av nøtter, f.eks bare mandler eller bytte ut deler av mengden med valnøtter. FREMGANGSMÅTE: Ha nøttene i en food prosessor, og kjør i et minutt. Hakk opp dadlene i mindre biter, så blir jobben litt lettere for food prosessoren. Tilsett dadler, krydder og evt. sirup. Kjør på full hastighet til nøttene begynner å slippe fettet, og massene blir mer «sticky». Dette kan ta rundt 5 minutter, men avhenger litt av hvilke nøtter du bruker også. Skrap ned jevnlig, slik at massen får blandet seg godt. Jeg scooper opp 1 ts per kule, og triller den sammen. Press massen lett sammen mens du triller, så vil den holde bedre på formen. Oppbevares i en boks i kjøleskapet eller i fryseren. #julen2022 #pepperkake #julekos
Er du enig i at eltefrie rundstykker er helt genia Er du enig i at eltefrie rundstykker er helt genialt? 🤩 Eller har du kanskje ikke prøvd enda? Hvis du har en tanke om å bake mer hjemmelaget i 2023 anbefaler jeg å få i en rutine på å lage rundstykker selv! Disse lages her i huset hver eneste uke 😍 Lite forarbeid og ingen knaing. Kan mikses med diverse slumper av meltyper i skuffen. Krever litt tålmodighet med heving, men ingen behov for å rulle ut rundstykkene. Ikke minst: Luftige og sprø skorpe 🤎 Husk! Lik - lagre og selvfølgelig LAGE! INGREDIENSER: - 300 gram hvetemel - evt. speltmel - 700 gram fullkornsmel* - 1 god ts havsalt - 1 ts tørrgjær - 8 dl kaldt vann *Miks med diverse mel du har i skuffen, eks. sammalt hvete. FREMGANGSMÅTE: Rør sammen alle de tørre ingrediensene i en stor bolle. Hell oppi vannet, og bland deigen godt sammen med en sleiv eller slikkepott. Deigen vil være ganske klissete, så ikke tilsette mer mel i denne delen av prosessen. Skrap deigen godt ned fra kantene rundt. Dekk bakebollen med plast eller legg på et lokk. La deigen stå i fred på kjøkkenbenken i 12-18 timer. Bruk to spiseskjeer til å scoope ut deigklumper, som du legger over på bakepapir på et bakebrett. Denne oppskriften gir to brett med rundstykker. Topp med f.eks linfrø, valmuefrø eller sesamfrø. En liten klype salt på toppen er også veldig godt. Legg over et kjøkkenhåndkle, og la rundstykkene etterheve i ca. 45-60 minutter. Sett stekeovnen på 225 grader varmluft. Hvis du ikke har dampovn er et tips å "kaste" inn 0,5-1 dl vann nederst i stekeovnen når du setter inn bakebrettene. Det bidrar til å få en ekstra nydelig skorpe. Har du varmluft kan du steke begge brettene samtidig. Stek rundstykkene i 15-20 minutter. Stekeovn og størrelse på rundstykkene påvirker steketiden, som her må du følge litt med på slutten av tiden. Når de er gyldne både på undersiden og oversiden er de gjennomstekte. La de avkjøle seg litt på en rist før du deler de opp. Pakk rester inn i et kjøkkenhåndkle eller frys de ned til senere. ✨ TIPS! Stø frø på bakepapiret før du legger på deigen, så får både toppen og bunnen den deilige smaken og litt crunch. #bakeglede #hjemmelaget #
Flere som har skolebarn eller eldre, og som savner Flere som har skolebarn eller eldre, og som savner litt å se på luciatoget i barnehagen? ✨ Barna som glitrer fra topp til tå og stikker naboen foran i rekka med lyset sitt, og en gjeng trøtte foreldre som tilskuere 🤩 Jeg startet dagen med å diskutere med 11-åringen om det var nødvendig med hals, hansker og gjerne ullsokker da gradestokken viste -17 🥶 Hver alder har sin sjarm og utfordringer! 🫣 Litt sent ute med å minne dere om disse nydelige lussekattene, men gult er kult året rundt, eller hva? 😅 Happy lucia-dag! ✨ INGREDIENSER: - ca. 1 kg hvetemel - 100 gram sukrin +* - 1 pakke gjær - 1 god ts kardemomme - 1-2 ts gurkemeie - 1 egg (kan sløyfes) - 1 god spiseskje honning - 5 dl romtemperert melk - 1/2 ts salt - 150 gram smør skjært i små terninger – jeg brukte ekte meierismør *Jeg har også prøvd å bake med vanlig sukrin. Det går absolutt an, men jeg føler det gir et litt mer kompakt resultat. Da brukte jeg 175 gram sukrin i deigen, istedenfor 100 gram sukrin +. FREMGANGSMÅTE: Tilsett alle ingrediensene i bakebollen, bortsett fra salt og smør. Kjør maskinen på medium til lav hastighet. Etter et minutt kan du tilsette saltet. Salt i kontakt med gjær kan faktisk hemme veksten til gjæren. La maskinen elte deigen i minimum 5 minutter, gjerne litt lenger. Tilsett litt og litt av smøret. Ikke for mange terninger om gangen. Elt deigen et par minutter til, og se nå om du evt må tilsette litt mel. For mye mel gir en hard og kompakt deig. Dekk deigen med plast, slik at ikke fuktigheten forsvinner mens den hever. Sett bollen på et lunt sted, og skru på tålmodigheten. La deigen heve til dobbelt størrelse, ca 1-2 timer. Kna deigen, slik at du får ut en del av luftboblene. Slipp kreativiteten løs! Lag enten de tradisjonelle eller finn på egne former. Dekorer med rosiner der du føler det passer. Legg et kjøkkenhåndkle over bakebrettene, og la de etterheve i 1-1/2 time. Forvarm ovnen til 220 grader. Pensle med pisket egg eller melk-. Stekes midt i ovnen i 8-12 minutter. Tiden avhenger av størrelse og ovn. De skal bli gyldne på undersiden. #bakeglede #lussekatter #brodogkorn
✨Pepperkakekrydder! Lukten av jul på en liten g ✨Pepperkakekrydder! Lukten av jul på en liten glasskrukke! 🤎 ..som kan forvandle klassiske oppskrifter om til jule-varianter 🎅 Pannekaker, havregrøt, nøttesmør, marsipan, chiapudding, sjokoladefudge, smoothie, kjøleskapsgrøt.. and the list goes on! 🥰 Derfor! Lagre og lage - sånn at du enkelt kan bli med på moroa når jeg skal komme inspirasjon til oppskrifter i dagene fremover 😍 Psst..! #smågleder er ekstra viktig, så lag dobbel porsjon og gi bort en krukke til noen som trenger en liten oppmerksomhet ❤️ INGREDIENSER: - 4 ss kanel - 1,5 ss nellik - 1,5 ss ingefær - 1,5 ss kardemomme FREMGANGSMÅTE: Bland ingrediensene sammen, og oppbevar på en liten krukke. Alle ingrediensene er selvfølgelig tørrvare. Du kan kjøpe hele ingredienser og knuse selv, men jeg kjøper bare malt ferdig. #julen2022 #pepperkaker #hjemmelaget
Last inn flere bilder

Stikkord

  • Bakst
  • Banan
  • Cottagecheese
  • Dessert
  • Drikke
  • Egg
  • Eple
  • Frokost
  • Fullkorn
  • Gjærbakst
  • Godis
  • Godteri
  • Gresskar
  • Halloween
  • Havregryn
  • Havregrøt
  • Hverdagsdessert
  • Hverdagskos
  • Jatildesserthverdag
  • Jul
  • Kjeks
  • Kjøttfri
  • Kveldsmat
  • Kylling
  • Lunsj
  • Mandler
  • Matpakke
  • Matprepping
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Pannekaker
  • Proteinpulver
  • Proteinrik
  • Råkakao
  • Salat
  • Sjokolade
  • Sukkerfri
  • SukrinGold
  • SukrinMelis
  • Suppe
  • Søtbakst
  • Søtpotet
  • Tilbehør
  • Topping
  • yoghurt

Samarbeid:

Norgesglasset
Funksjonell mat

FØLG MEG OGSÅ HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial